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Accompagnement cocktails pour votre carte restaurant à Lyon

Barmobile vous propose des formules d’accompagnement cocktails à Lyon. Ce type de prestations s’adresse à vous, professionnels du bar, pour vous permettre de vous perfectionner et/ou de moderniser la carte de boissons de votre établissement. Comptez sur un accompagnement cocktails à Lyon mené par des experts de la mixologie qui mettront tout leur savoir-faire à votre service. 

Cocktails signature à Lyon et formation barman pour restaurant

Le principe des accompagnements cocktails à Lyon by Barmobile est simple : nous nous adaptons à vos envies et cernons vos besoins grâce à nos connaissances du métier. Nous composons ainsi des formules entièrement sur-mesure. Nous pouvons notamment vous épauler pour trouver le concept de votre établissement. Mais si celui-ci est déjà bien défini, notre accompagnement cocktails à Lyon vous permettra d’établir une carte de boissons signatures en accord avec votre univers. 

Atelier cocktail et formation barman pour restaurant à Lyon

Vous pouvez choisir de profiter d’un accompagnement cocktails à Lyon pour vous-même, votre barman référent ou bien pour l’ensemble de vos équipes. La prestation se déroule sous forme d’atelier. Dans un premier temps, nous étudions ensemble l’agencement idéal pour votre bar, ainsi que les principes de base de la gestion de celui-ci avant, pendant et après le service. Nous passons ensuite à la partie pratique en révisant la confection des grands classiques des cocktails, et en élaborant des mélanges plus audacieux. Notre accompagnement cocktails à Lyon peut également inclure une formation plus spécifique concernant des réalisations haut de gamme (cocktails fumés, avec feuille de riz personnalisée, etc…)

Nous serons ravis de prendre part à votre projet, que ce soit pour l’ouverture prochaine de votre bar ou pour donner un nouveau souffle au concept de votre établissement. N’hésitez pas à nous contacter !
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